Une galette des Rois faite maison 👑
Chez REVETEM, on aime les moments de partage… et quoi de mieux qu’une galette des rois pour débuter l’année dans la bonne humeur ?
Ce 17 janvier, nous avons eu la chance de déguster une galette exceptionnelle confectionnée par l’un de nos salariés, ancien pâtissier.
Et autant vous dire que cette galette des rois maison n’avait rien à envier aux créations des grands chefs.
Résultat : des sourires et des compliments.
Une galette qui a régalé tout le monde
Tout a commencé au repas de Noël, lorsque notre collègue Corentin, qui a passé plusieurs années en tant que pâtissier professionnel, nous a proposé de préparer une galette des rois maison pour fêter l’Épiphanie au bureau.
Évidemment, nous avons accepté avec enthousiasme, curieux de goûter à ses talents culinaires.
Ce matin, il est arrivé avec deux galettes dorées à la perfection, qui embaumait déjà la frangipane avant même d’être découpées.
Sa pâte feuilletée croustillante et sa garniture généreusement parfumée aux amandes nous a fait saliver dès son arrivée.
Dès la première bouchée, les avis étaient unanimes : cette galette était une véritable œuvre d’art.
Suspense : Qui aura la fève ?
Bien sûr, comme le veut la tradition, les fèves étaient soigneusement cachées dans les galettes.
Après quelques bouchées pleines de suspense et de sourires complices, c’est finalement Josselin et Sylvie qui ont découvert le trésor.
Couronnés roi et reine, ils ont joué le jeu en posant fièrement avec leur couronne sur la tête. 🤴🎉
Un grand merci à notre chef pâtissier
Cette galette, c’est bien plus qu’un dessert.
C’est un rappel de la richesse que chacun apporte à notre équipe, bien au-delà de nos missions quotidiennes.
Cette dégustation a aussi été l’occasion de découvrir une autre facette de notre collègue qui nous a offert une part de son talent.
Au-delà des tâches quotidiennes, ces instants partagés créent de grands souvenirs.
Ils nous rappellent que chaque membre de l’équipe apporte bien plus que ses compétences professionnelles.
Ce genre d’initiative illustre bien l’importance des moments d’échange et de convivialité en entreprise, nous rapprochent et, dans ce cas précis, nous régalent ! 😋
Et si on recommençait ?
Face à ce succès, une chose est sûre : on en redemande pour l’année prochaine !
En attendant, merci à Corentin pour ce moment inoubliable et cette galette incroyable. On se réjouit d’avoir une équipe aussi talentueuse.
Et vous, avez-vous déjà eu la chance de déguster une galette préparée par un collègue ?
Partagez vos histoires avec nous, on adore ces petits récits qui mettent du baume au cœur.
Vive la galette, vive le roi et la reine, et surtout… vive notre fabuleuse équipe ! 🥳
